最難忘的滋味
修撰：李胤繁老師
作者：蔡承哲同學
【原作第一段】
在夕陽的餘暉下，踏著輕鬆的步伐，不疾不徐的慢慢前進。走進一家知名的咖啡館－星巴克，好好享受我的下午時光。
※ 【修改潤色】
慵懶微醺的暖陽，伴著我輕鬆的步伐，一路依循空氣裡芳醇的咖啡香，來到知名的咖啡館－星巴克，享受午后悠閑的時光。
【原作第二段】
點了一杯咖啡和一份蛋糕，就立刻拿到窗邊的位子坐了下來。切一小片蛋糕，奶油頓時融化，慢慢地從舌尖化開來，讓整個嘴巴都充滿了奶油香。吃著小蛋糕，再看著窗外忙碌的人們，突然覺得自己好像遠離城市的紛擾，進入寧靜的鄉村小鎮般悠閒。緊接著拿起咖啡杯，喝了幾口咖啡，那苦澀真是筆墨難以形容，從舌尖一路貫穿喉嚨。苦盡甘來，彷彿在喝茶一樣，有一點甜甜的味道從嘴巴蹦了出來，充滿整張嘴。
※ 【修改潤色】
點了咖啡和蛋糕，坐進窗邊位子細細品嚐。切下一塊瑩白的鮮奶油蛋糕，放入嘴裡，濃郁豐潤的奶香，霎時在舌尖化開，齒頰滑溜出甘美鮮甜的幸福感。再輕啜幾口咖啡，襲捲起味覺的波濤，送來一波波火烤焦灼的異香和陽光熾烈的滋味。這苦中回甘的咖啡層浪，使我周身每一個細胞都雀躍而亢奮。投映於玻璃窗格的樹影，回應微風的邀舞，旋起了華爾滋。而街道上熙熙攘攘的人們，和藍天裡鑲嵌的幾朵悠悠白雲，形成趣味的對照。透入窗格內暖烘烘的陽光金粉，也拌進了華麗的咖啡拉花旋渦中，逐漸蘊釀一段遙遠又深況的懷想……。
【原作第三段】
喝完咖啡後，心情突然沉重了起來。不斷的反問自己：「咖啡從哪裡來？」腦海中漸漸地回想起我在書籍看見的片刻記憶，原來咖啡是杯「血咖啡」，許多知名的咖啡公司，都是去最落後的非洲國家以自己強大的國力，去逼迫可憐的非洲勞工種植咖啡。並且要他們採收、加工……等，最後再以便宜的幾元把它買走。這種以商業為利益的殖民式經濟真是可怕，聽說他們那些商人還超時讓非洲勞工工作，許多勞工因為這樣而過勞死。
※ 【修改潤色】
腦海中浮現朗朗日照下，那廣袤遼闊的咖啡園，數以萬計滴淚、彎腰、付出血汗勞力的第二世界勞動者，在資本主義殖民經濟強國的威逼利誘下，砍伐山林，燃燒樹林，只為墾地種植咖啡，再以賤價賣給坐收豐厚利潤的大國企業。勞力白白被剝削，種出一粒粒的「血咖啡」，使山林哭泣，家園變色。生態失衡，大自然反撲！「血咖啡」的苦澀，或許正是過勞而亡的苦力，一生以勞苦灌溉而生的！「血咖啡」的腥羶，是被戕害的無辜大地，斑斑血淚的結晶！
【原作第四段】
天色已晚，我離開了星巴克，在走往回家的途中，還不時的想著，一杯純正的咖啡，是有多少人的血汗，多少的精力，所做成這樣一小杯。這次咖啡的滋味，令我永生難忘，就算經過時光的流逝，仍深深的刻在我心中，即使到了今天還是忘不了那咖啡特別滋味。
※ 【修改潤色】
告別了華燈初上的星巴克，空氣中漸翳的咖啡氣息，淡出我的鼻翼，卻濃厚了心頭最難忘的滋味：一杯既甘且苦的咖啡，教我更謙卑、更慈悲……。
▲篇章結構－
（一）起：咖啡香。
（二）承：咖啡的閑情「滋味」。
☆感官的細膩摹寫。
（三）轉：「血咖啡」的苦澀和腥羶。
（四）合：咖啡的「啟迪」。
▲注意事項：
１、本文重點要把握「滋味」的感官摹寫－細膩發揮「六感」摹寫技巧。
２、伴隨滋味的記憶，聯結一個完整清晰的「心情故事」。
嗅到氣味（嚐滋味）→想起與此氣味（滋味）緊密聯結的故事→氣味（滋味）的印記獨特的意義。
３、如何具現「難忘」二字－
Ａ、細膩「摹寫」滋味Ｂ、描寫特殊題材 Ｃ、「滋味」與「故事」的自然聯結 Ｄ、餘蘊無窮（啟迪）
４、每一段內容都要緊扣題目「滋味」二字。
